随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注饮食健康。今天为大家推荐几款简单易做的营养中餐食谱,让家人吃得开心又放心。
第一道菜是清蒸鲈鱼。新鲜的鲈鱼清洗干净后,撒上姜丝和葱段,淋少许料酒,放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。这道菜最大程度保留了鱼肉的鲜美与营养,非常适合家庭日常食用。
第二道是番茄炒蛋。将鸡蛋打散煎至金黄,再加入切块的番茄翻炒,最后加盐调味即可。这道菜酸甜可口,富含蛋白质和维生素,老少皆宜。
最后一道是蔬菜豆腐汤。将嫩豆腐切块,与胡萝卜片、青菜一起煮成汤,最后撒点胡椒粉提味。此汤清淡鲜美,能补充人体所需的多种维生素和矿物质。
这些菜肴不仅制作简便,而且营养均衡,是忙碌生活中不可或缺的好选择。